V.S.O.C Platinum

גבינת חאודה קלאסית ומשובחת המיושנת במשך 5 שנים. הוי.אס.או.סי פלטיניום היא אבן דרך חדשנית ויחודית במסורת הארוכה והעשירה של הגבינות ההולנדיות, המביאה את מלאכת היצור שלה לוירטואוזיות מרשימה.
המרקם השומני והטעם המעושן-מתקתק קלות של החאודה, עוברים גיל התבגרות ארוך במיוחד של חמש שנים, בהן הם נהיים מרוכזים ויחודיים יותר. כל אותו זמן הגבינה נמשחת בווקס ונשמרת במיכלי עץ יעודיים. התוצאה סוחפת ועשירה בטעמים המזכירים קרמל, חמאה ופקאן ובפריכות מפתיעה.
בשל העושר הפנימי של החאודה המזוקנת הזו, תרצו לחוות אותה באינטימיות וללא הפרעות – מגולחת או פרוסה על לחם צלוי לצד ויסקי או יין פורט.