! Surprise

באשר בהפתעה
רוצה להפתיע את עצמך עם מארז סודי של גבינות ודליקטסים מעניינים וחדשים מהמעדנייה?

La Magie de la Truffe

קסם הכמהין
התכשיט המופלא, פטריית הכמהין – תתבל, תעשיר ותשדרג כל חוויה קולינרית שתרקחו.

hollandse kaas

גבינה הולנדית

הולנד היא הממלכה של הגבינות הקשות, גבינות החאודה – צהבהבות ושומניות, מחוררות לעיתים, עם טעם ומרקם מלוטשים וממכרים. סיפורן מתחיל כבר לפני כ-2000 שנה ומאז פותחו מאות סוגים, עטירי ניואנסים. שטחי המרעה הירקרקים של הולנד, מניבים שפע של חלב איכותי התורם לחאודות את עושרן המענג.

חבילות מוכנות

מוזמנים לבחור ישירות באתר מגשי גבינות מוכנים לבית הכוללים גבינות איכות
ודליקטסים מובחרים שיתאימו לכל חוויה קולינרית משותפת

באשר פרומז'רי - רשת מעדניית גבינות בוטיק

אם תרצו, זהו סיפור סינדרלה של עולם הגבינות. כיצד הופכים דוכן בשוק מחנה יהודה לפרומז’רי הטובה בארץ? אלי באשר הוא דור שלישי לבעלי מסעדת פועלים קטנה בשוק, שבמשך 55 שנים הציעה לסועדי המקום אוכל ביתי משובח לפי מיטב המסורת הירושלמית. ייתכן ואלי היה ממשיך בדרכם של אבו וסבו, אלמלא היה מתאהב כליל בתרבות הגבינות האירופית אחרי טיול בצרפת – בטעמים היצירתיים והעמוקים, ובמסירות מעוררת ההשראה של יצרני הגבינות הוותיקים של היבשת.מדובר בסיפור אהבה חורץ גורלות. כנגד כל הסיכויים ושוק גבינות דל בארץ, אלי החליט לייבא את הממלכה הקולינרית שגילה באירופה ללב השוק הפועם של ירושלים, והקים חנות שמבחר הגבינות בה לא היה מבייש שום פרומז’רי צרפתית אסלית.

גבינות נבחרות
עיזים
הולנד
בשלה

25

/ 100
גרם
+-
מתכונים

מטבח צרפתי, מטבח איטלקי, מטבח ישראלי… גבינות תמיד היו חלק מהמסורת הקולינארית של כל מדינה. בכל מסעדה בצרפת תוכלו להזמין מעדן קולינארי על בסיס גבינת גורמה. 

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם