ברבי דה ארז’נטל

הברבי דה ארז’נטל מטלטלת את ההבדל בין מוצק לנוזל – היא רכה כענן שנמס ונוזל בפה. הגבינה המיוחדת הזאת מיוצרת בליון שבצרפת מחלב כבשים, מה שמשווה לה טעם עשיר, אניגמטי ומעודן.
עטופה בקרום ורדרד ודק שאוחז בקושי בלבה הקטיפתית שבתוכו – משתלבים בה טעם צוף מתוק יחד עם עקצוץ המזכיר פטריות צלויות, הנרכש אודות לזמן ההבשלה שלה וניחוח כפרי של עשבים נמוכים.
דמיינו את הברבי נוזלת לכם על הצלחת, עוטפת תפוחי אדמה וירקות שורש צלויים או לצד ארוחת בוקר מפנקת, גדושה על לחם מלא.