Whole summer truffle
פטריות כמהין שלמות
ארומה עדינה ועשירה שמוסיפה נגיעה יוקרתית לכל מנה, עם טעם עמוק שמתאים למגוון שימושים קולינריים. טאץ’ קטן של כמהין הופך כל מנה ליוקרתית יותר, מפסטות ופיצות ועד רטבים ומנות חמות.
יחידה מכילה 18 גרם
₪59.90
/ 1
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪332.78
מוצרים מתאימים
₪29.00
/ 1
מארז
ישראל
₪29.00
/ 1
מארז
₪29.90
/ 100
גרם
בקר
צרפת
₪29.90
/ 100
גרם
₪44.90
/ 100
גרם
כבשים
איטליה
קשה
₪44.90
/ 100
גרם
More Details
פרטים נוספים
מדוע היוונים התייחסה לפטריה המכשפת הזאת כדוגמה לאיזון המושלם בין מים, חום ואור? כנראה שצריך לחשוב על הסוגיה הזאת כשאוכלים פטרית כמהין. פטריות הכמהין האלה הן ‘כמהין קיץ’, לא שחורות אלא בהירות, הנקטפות בדרך כלל בין אמצע מאי לאוגוסט.
טעמן עדין ויציב יחסית לסוגי טראפלס אחרים, כשהחלקים השחורים בתוכן לחים יותר והחלקים החיוורים מזכירים טעם אגוזי – ניגוד הטעמים הזה הופך את הפטריה הזאת למעדן אמיתי. מדובר בפטריה שתתבל ותשנה כל מאכל שתבחרו לפנק – מומלץ לדגים, פסטה או פיצה.
צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראלצילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל
ניוזלטר
העדכונים החמים
מהחנות שלנו
מהחנות שלנו
ניוזלטר
העדכונים החמים
מהחנות שלנו
מהחנות שלנו
יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
