Two Sisters - Serafina
היא בעלת מרקם קשה עד מעט מתפורר. טעמה מעט אגוזי ומתקתק והיא מצויינת כשהיא חתוכה לקוביות לנשנוש בסיום הארוחה, עם יין אדום פירותי.
₪19.90
“כיאה לכל מסורת שמטופחת במשך עשרות שנים, גם החאודות ההולנדיות היא משפחה שהספיקה להתפצל לעשרות סוגים ופרשנויות של אינסוף יוצרים. הסרפינה, אחת הגבינות השייכת ל2שתי האחיות’ -האחות המיושנת יותר – היא גבינת חאודה מעולה ומלוטשת, עשירה בניואנסים.
היא בעלת מרקם קשה עד מעט מתפורר. טעמה מעט אגוזי ומתקתק והיא מצויינת כשהיא חתוכה לקוביות לנשנוש בסיום הארוחה, עם יין אדום פירותי. “