Raclette

רקלט

לאחר יישון של מספר חודשיים בהם היא מפתחת את הטעם האגוזי והמרקם הקטיפתי הידועים שלה היא מומלצת במיוחד להתכה מעל גבי תפוחי אדמה וירקות שורש צלויים, כפי שעשו דורות רבים בעבר.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
קשה

22

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

הררי אך מתון, מזכיר בנופיו את האלפים הצוננים אבל מלבב וירוק יותר – אזור הווז' הצרפתי הותיר את חותמו על הרקלט, גבינה ענווה ועדינה הנהנית מגן העדן החקלאי ומהאדמה הפוריה והלחה שלו.
הרקלט מיוצרת בדקדקנות מחלב בקר טרי המבושל בחסותם של יצרני הגבינה הטובים בעולם. לאחר מכן היא מתיישנת במשך חודשיים ואז היא מפתחת את הטעם האגוזי והמרקם הקטיפתי הידועים שלה.
טעמה העדין והמגע החלקלק שלה הופכים אותה למוצלחת במיוחד כשהיא מותכת ומבעבעת על גבי תפוחי אדמה וירקות שורש צלויים, כפי שעשו דורות רבים בעבר, או צלויה על טוסט או פיצה.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם