Rocbleu

רוקבלו

לרוקבלו יש אישיות מתעתעת. היא אמנם מקושטת בורידים כחולים ושייכת למשפחה האצילית של הגבינות הכחולות, שטעמן נועז וקיצוני, אך באופן יחסי לשורשים שלה טעמה עדין, חמקמק ומאופק יותר.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
כחולה

29.90

/ 100 
גרם

המלאי אזל

מוצרים מתאימים
MIX
צרפת
כחולה

29.90

/ 100
גרם
+-
עיזים
הולנד
בשלה

25

/ 100
גרם
+-
About
אודות הגבינה

לרוקבלו יש אישיות מתעתעת. היא אמנם מקושטת בורידים כחולים ושייכת למשפחה האצילית של הגבינות הכחולות, שטעמן נועז וקיצוני, אך באופן יחסי לשורשים שלה טעמה עדין, חמקמק ומאופק יותר.
מדובר בגבינה העשויה מחלב בקר, שנשמרת באופן מסורתי כשהיא עטופה בשכבת פחם. פעם העטיפה הייחודית נבעה מצורך פרקטי – שימור, דחיית מזיקים ועוד, וכעת, בזכות המראה הייחודי שהוא מעניק לה – מאובק ופראי.
הרוקבלו רכה ונימוכה כשלג, עם טעם יציב ועדין בעל ניחוח של פירות. צבעה לבן וחיוור, מעוטר בתפרים ירקרקים וכחולים. בשל העדינות שלה, היא ציוות מעולה לכריכים ופסטה מוקרמת, לצד יינות אדומים.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם