Coulommiers

קולומייה

מדובר בגבינה רכה, שומנית ועסיסית המיוצרת מחלב בקר ,היא מבשילה בתנאים אופטימליים במשך כ-6 שבועות,אשר מעשיר אותה בטעם חמאתי המזכיר את הברי עם רמז אגוזי עדין.

יחידה מכילה 350 גרם

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
בשלה

45

/ 1 
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪12.85
+
-
מוצרים מתאימים
תמונת אווירה_קולומייה
About
אודות הגבינה

הקולומייה, אחת מהגבינות הפופלריות והמוכרות, נקראת על שם האזור בו יוצרה לראשונה בצרפת, בקרבת פריז.
מדובר בגבינה רכה, שומנית ועסיסית המיוצרת מחלב בקר מה שנוסך בה עקצוץ מענג.
לאחר שרוקחים אותה וחולצים ממנה את צורת הדיסק המוכרת, היא מבשילה בתנאים אופטימליים במשך כ-6
שבועות, בהם היא מצמיחה קליפה עבה בעלת ארומת פרחים סוחפת, רמז לפרחים הנמוכים שלועסות הפרות
באזור. לקולומייה טעם חמאתי המזכיר את הברי עם רמז אגוזי עדין.
טעמה היציב וההרמוני, שיחודי לגבינה בשלה, יחד עם גודלה היעיל, הופכים אותה לגבינה משפחתית מעולה,
שמצוינת גם לשימוש יומיומי, לצד ירקות טריים, וגם לאירוח מפנק על פלטת גבינות לצד צנימים וקרקרים.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם