Coulommiers

קולומייה

מדובר בגבינה רכה, שומנית ועסיסית המיוצרת מחלב בקר לא מפוסטר – מה שנוסך בה עקצוץ מענג, רמז לפרחים הנמוכים שלועסות הפרות
באזור. לקולומייה טעם חמאתי המזכיר את הברי עם רמז אגוזי עדין.

יחידה מכילה 350 גרם

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
בשלה

39.90

/ 1 
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪11.4
+-
מוצרים מתאימים
עיזים
הולנד
בשלה

25

/ 100
גרם
+-
About
אודות הגבינה

הקולומייה, אחת מהגבינות הפופלריות והמוכרות, נקראת על שם האזור בו יוצרה לראשונה בצרפת, בקרבת פריז.
מדובר בגבינה רכה, שומנית ועסיסית המיוצרת מחלב בקר לא מפוסטר – מה שנוסך בה עקצוץ מענג.
לאחר שרוקחים אותה וחולצים ממנה את צורת הדיסק המוכרת, היא מבשילה בתנאים אופטימליים במשך כ-6
שבועות, בהם היא מצמיחה קליפה עבה בעלת ארומת פרחים סוחפת, רמז לפרחים הנמוכים שלועסות הפרות
באזור. לקולומייה טעם חמאתי המזכיר את הברי עם רמז אגוזי עדין.
טעמה היציב וההרמוני, שיחודי לגבינה בשלה, יחד עם גודלה היעיל, הופכים אותה לגבינה משפחתית מעולה,
שמצוינת גם לשימוש יומיומי, לצד ירקות טריים, וגם לאירוח מפנק על פלטת גבינות לצד צנימים וקרקרים.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם