פרובולונה דולצה מוכן לתנור

המותג האיטלקי אוריצ’יו מייצר את גבינות הפרובולונה, גבינות צהבהבות מלאות חן, חצי קשות-חצי רכות שמצטיינות בייחוד בצליה והתכה. בעלות טעם מתקתק ועדין ומרקם מושלם המוזג באמצעות תהליך יישון מבוקר ומהיר, המספיג אותם בארומה עמוקה אך מותיר אותם רעננות.

הגבינה הזאת היא גרסה נגישה יותר, ומיועדת בייחוד לצליה בתנור. פרוסה מראש לחתיכה קטנה ומונחת בתבנית חרסינה, רכה ועסיסית. אתם תוכלו להניח אותה ולצלות על טוסט, בתוך כריך, מעל פסטה, לזניה, פיצה או כל תבשיל אחר, וליהנות מהאופן שבו הטעם המאוזן אך העשיר שלה מתמזג עם טעמים אחרים.