Whole summer truffle

פטריות כמהין שלמות

ארומה עדינה ועשירה שמוסיפה נגיעה יוקרתית לכל מנה, עם טעם עמוק שמתאים למגוון שימושים קולינריים. טאץ’ קטן של כמהין הופך כל מנה ליוקרתית יותר, מפסטות ופיצות ועד רטבים ומנות חמות.

יחידה מכילה 18 גרם

59.90

/ 1 
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪332.78
יחידה

מוצרים מתאימים

ישראל

14.00

/ 1
יחידה
 
יחידה
ישראל

14.00

/ 1
יחידה
יחידה
חמאת כמהין
חמאת כמהין
בקר
צרפת

29.90

/ 100
גרם
מחיר ל100 גרם: ₪29.9
גרם
בקר
צרפת

29.90

/ 100
גרם
מחיר ל100 גרם: ₪29.9
גרם
מוליטרנו כמהין
מוליטרנו כמהין
כבשים
איטליה
קשה

44.90

/ 100
גרם
מחיר ל100 גרם: ₪44.90
גרם
כבשים
איטליה
קשה

44.90

/ 100
גרם
מחיר ל100 גרם: ₪44.90
גרם
תמונת אווירה פטריות כמהין שלמות
More Details

פרטים נוספים

מדוע היוונים התייחסה לפטריה המכשפת הזאת כדוגמה לאיזון המושלם בין מים, חום ואור? כנראה שצריך לחשוב על הסוגיה הזאת כשאוכלים פטרית כמהין. פטריות הכמהין האלה הן ‘כמהין קיץ’, לא שחורות אלא בהירות, הנקטפות בדרך כלל בין אמצע מאי לאוגוסט.

טעמן עדין ויציב יחסית לסוגי טראפלס אחרים, כשהחלקים השחורים בתוכן לחים יותר והחלקים החיוורים מזכירים טעם אגוזי – ניגוד הטעמים הזה הופך את הפטריה הזאת למעדן אמיתי. מדובר בפטריה שתתבל ותשנה כל מאכל שתבחרו לפנק – מומלץ לדגים, פסטה או פיצה.
צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראלצילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל