Lingot d’Argental

לנגו דה ארזנ'טל

הלנגו דה ארז'נטל זוכה בטקסטורה עקבית ואחידה, וברכות קציפתית. תשמחו למרוח אותה על לחם יציב או להתיך אותך על ירקות אפויים או פסטה רותחת.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
בשלה

39.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

הלנגו דה ארזנ'טל נוצרה בעיר ליון שבצרפת בתור גרסה עדינה וענווה יותר לגבינות הבקר עטופות העובש שמאפיינות את האזור – אולי אותו איפוק מפוכח, הוא גם זה שהוליד את צורת התיבה החריגה שלה.
בתור בת טיפוחין לשיטת סינון חלב מתקדמת, העושה שימוש ב'פילטור-אולרה', היא זוכה בטקסטורה עקבית ואחידה, וברכות קציפתית. למרות שהיא מבשילה במשך 3 שבועות, בהם היא מתכסה בקרום עובש דקיק, טעמה צלול, טרי ומעודן.
את הגבינה העסיסית הזו תשמחו למרוח על לחם יציב או להתיך אותך על ירקות אפויים או פסטה רותחת.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם