Bleu d'Auvergne

בלו ד'אוורן

גופה המטופח מתיישן לאחר הבישול מעל לחודש, ומנוקד בזמן זה בנימים ירוקים-כחלחלים של עובש. אלה מביאים ארומה שמתפתחת לאט ובתחכום בחך, המציגה מנעד טעמים עשיר – מתובלת, מלוחה ופיקנטית.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
כחולה

24.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

פתיתי השנהב הפריכים והשומנים של הבלו ד'אוורן נרקחים במיומנות באזור אוורן שבדרום-מרכז צרפת מחלב בקר גולמי. מדובר באחות המעודנת והחמאתית של הרוקפור המקציפה את הפה בטעמים עמוקים וחריפים.
גופה המטופח מתיישן לאחר הבישול מעל לחודש, ומנוקד בזמן זה בנימים ירוקים-כחלחלים של עובש. אלה מביאים ארומה שמתפתחת לאט ובתחכום בחך, המציגה מנעד טעמים עשיר – מתובלת, מלוחה ופיקנטית.
הלחות והטעמים האסרטיבים של הגבינה הכחולה הזאת הם שותפים טובים ליינות מתוקים או יינות אדומים חזקים חזקים, שיאזנו את טעמה ודגישו אותו.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם