Appenzeller SX

אפנצלר גולד

את השווייצרית המפורסמת שוטפים עם מעל ל-200 סוגי תבלינים ועשבים, היא עוברת יישון ארוך של 4-5 חודשים.

החריפות והטעם חזק ויוצא דופן של האפנצלר גולד הופכת אותה לבת לוויה מעולה ליין אדום ופירות.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
שוויץ
סוג הגבינה
קשה

29.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

באיזה אופן משפיע אוויר הגבהים הקר של צפון כדור הארץ על מלאכת הבישול ורקיחת הגבינות, ויותר חשוב – על הטעם, המרקם והארומה שלהן? האפנצלר גולד, המיוצרת בכפרים באזור הצפוני ביותר בשוויץ, מעל 700 שנה, היא דוגמה לאיכויות הבלתי ניתנות לחיקוי של התנאים המיוחדים האלה.

במיומנות שעוברת מדור לדור, שוטפים את הגבינה עם מעל ל-200 סוגי תבלינים ועשבים, המרכיבים תערובת סודית שמעשירה את הגבינה בטעם חזק ויוצא דופן. היא עוברת יישון ארוך של 4-5 חודשים, בהם היא מתמצקת וטעמה מתייצב. החריפות של האפנצלר גולד הופכת אותה לבת לוויה מעולה ליין אדום ופירות.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם