Appenzeller Eextra

אפנצלר בלאק אקסטרה

מיושנת במשך 6 חודשים, כשבכל רגע בתהליך ההתבגרות שלה, מתקבלים טעם ומרקם יחודיים. התוצאה היא טעם עמוק, חזק ומאוזן, אפוף בחריפות מענגת וארומה ארצית

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
שוויץ
סוג הגבינה
קשה

29.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

ממש כמו אחותה הכסופה, גם האפנצלר בלאק אקסטרה, מגיעה מקנטון אפנצל, ישוב הנמצא באזור הצפוני ביותר בשוויץ. שם, היא מיוצרת על ידי טובי המומחים של המותג השוויצרי היוקרתי, במשך יותר מ-700 שנה.

מדובר בגבינה קשה המיושנת במשך 6 חודשים, כשבכל רגע בתהליך ההתבגרות שלה, מתקבלים טעם ומרקם יחודיים. התוצאה היא טעם עמוק, חזק ומאוזן, אפוף בחריפות מענגת וארומה ארצית, הודות לשטיפה בכ-200 סוגי תבלינים ועשבים שונים. בזכות טעמה העז, מומלץ להגיש אותה לצד יין אדום או פירות עסיסיים.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם