
שמן זית כתית מעולה PDO בכבישה קרה מקולקציית שמני הזית של טרה דה סול, המביאה אליכם את מיטב מסורת הזית האיטלקית מהרי סיציליה ועד מרחבי קלבריה, מהעמקים של פוליה ועד בלנד מאוזן של זנים נבחרים מכל רחבי איטליה.
לשמן צבע ירקרק עם נגיעות זהב, ארומה פירותית רעננה וניחוחות עדינים של עשבים ירוקים. טעמו מאוזן, בעל מתיקות טבעית קלה, מרירות עדינה וחריפות נקייה שמייצרות חוויית טעם עשירה ונעימה.
בקבוק מכיל כ- 500 מ”ל
₪79.90
₪39.90
₪39.90
₪84.90
₪84.90
₪29.00
₪29.00
₪39.90
₪39.90
במחוז בארי שבאזור פוליה בדרום איטליה, ובמיוחד סביב העיר ביטונטו, מתקיימת מסורת ארוכה של ייצור שמן זית איכותי המבוסס על זנים מקומיים. השמן מופק בעיקר מזני צ’ימה די ביטונטו ואוליארולה, ועומד בתקן איכות D.O.P. שמבטיח מקור אזורי וייצור מסורתי וקפדני.
לשמן צבע ירקרק עם נגיעות זהב, ארומה פירותית רעננה וניחוחות עדינים של עשבים ירוקים. טעמו מאוזן, בעל מתיקות טבעית קלה, מרירות עדינה וחריפות נקייה שמייצרות חוויית טעם עשירה ונעימה.
תהליך הכבישה הקרה והמסיק המדויק שומרים על טריות ואופי מקומי מודגש. השמן מתאים במיוחד לתיבול סלטים, ירקות צלויים ולפסטות טריות, כשהוא מוסיף עומק ואיכות ללא השתלטות על הטעם.