פלפל אדום ממולא גבינה

פעם, טרם עידן המקררים, האדם נאלץ למצוא פתרונות שימור יצירתיות שהניבו שלל טעמים וטכניקות ייחודיות. הפלפל הממולא הזה, קשה להאמין, מגיע בצנצנת, וזוכה להדק ולהשחיז את טעמו עם הזמן החולף במסע הנדידה שלו, לצלחת שלכם.

מדובר בפלפלי מקדוניה אדומים ופריכים, בגודל קומפקטי הממקם אותם על המנעד בין חטיף למאכל, כשהם ממולאים כמיטב המסורת היוונית, בתערובת גבינות ייחודית. השילוב בין הפריכות של הפלפל עם הרכות של ליבת הגבינות העסיסית, יוצר שילוב טעמים מתובל וארומטי אך מאד מעודן.

מדובר במתאבן מושלם כ’סייד דיש’ או כחטיף קל לטיול, שכולם ירצו לזלול כמה שיותר מהר….

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל