Roucoulons

רוקולון

מדובר בגבינה רכה, בשלה קלות, ששומרת על ארומה חלבית טריה הנושאת טעם אדמתי מנחם עם הד ענוג של גרידת הדרים, בעלת מריקות קלילה, פריכות ועסיסיות שמשלבת מליחות ומתיקות קלה .

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
בשלה

22

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

הרוקולן היא האחות המודרנית והקלילה במשפחת גבינות הקממבר האהודה, מצרפת. מגיעה מחבל הארץ הפסטורלי של ניס, בדרום צרפת, עשויה מחלב בקר משובח, שנחלב בחוות מקומיות. בעלת עור דק ועדין, פריך קלות וגוף רך שנמס בפה, צחור ובהיר, עם מרקם יציב.

מדובר בגבינה רכה, בשלה קלות, ששומרת על ארומה חלבית טריה הנושאת טעם אדמתי מנחם עם הד ענוג של גרידת הדרים. המריקות הקלילה, הפריכות והעסיסיות שלה עם המליחות והמתיקות הקלה, הופכות אותה לגבינה מעולה לצד פיצוחים, קינוחים או פירות עסיסיים, וניתן גם להמיס אותה בתבשילים או על גבי קרפ.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם