Kefalotyri

קשקבל קפאלוטירי

לבנה וזוהרת, זוהי גבינה חצי קשה-קשה, אפופה בטעם המלח החריף וספוגה בקוקטייל הרבה גוני של חלב עזים וחלב כבשים משובחים, הנמזגים זה לתוך זה. באופן מסורתי משתמשים בה כדי לייצר את המאכל היווני סגנקי.

סוג החלב
MIX
ארץ מקור
יוון
סוג הגבינה
קשה

19.90

/ 100 
גרם
+
-
מוצרים מתאימים
תמונת אווירה_קשקבל קפאלוטירי
About
אודות הגבינה

אמנם לא מדובר באי נידח שטוף שמש ביוון, אך הגבינה הזאת פסטורלית לא פחות. מדובר בעוד גבינה משובחת של המותג היווני המעולה אפירוס (Epiros), שמציג מניפה מרשימה של גבינות יווניות מסורתיות, ופחות מוכרות, ולכן מפתיעות.
לבנה וזוהרת, זוהי גבינה חצי קשה-קשה, אפופה בטעם המלח החריף וספוגה בקוקטייל הרבה גוני של חלב עזים וחלב כבשים משובחים, הנמזגים זה לתוך זה. באופן מסורתי משתמשים בה כדי לייצר את המאכל היווני סגנקי, אבל גם ניתן לשלב בפשטידות, מעל פסטה או לאכול אותה ביחידות.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם