Kefalograviera

קשקבל קפאלוגרביירה

היא נרקמת מהשילוב היחודי של שני סוגי חלב הצאן הנפוצים – חלב כבשים המעניק עדינות ומרקם יחודי וחלב העזים שנוסך בגבינה ארומה ארצית מעודנת. לקפאלוגרביירה חריפות קלה ועושר של טעמים שמאפשר לאכול אותה ערומה, בלי תוספת.

סוג החלב
MIX
ארץ מקור
יוון
סוג הגבינה
קשה

19.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
About
אודות הגבינה

אמנם מדובר בממלכת גבינות צנועה יותר, ופחות מוכרת, אבל בדיוק בשל כך עולם הגבינות ביוון מסתורי וצופן הפתעות, ולמעשה כולל אינספור סוגי גבינות מקומיות יחודיות. הקפאלוגרביירה היא גבינה קשה שמיוצרת על פי המסורת, באופן המוקפד והנוקשה ביותר, ביותר ומחומרי גלם משובחים.
היא נרקמת מהשילוב היחודי של שני סוגי חלב הצאן הנפוצים – חלב כבשים המעניק עדינות ומרקם יחודי וחלב העזים שנוסך בגבינה ארומה ארצית מעודנת. לקפאלוגרביירה חריפות קלה ועושר של טעמים שמאפשר לאכול אותה ערומה, בלי תוספת. בנוסף, תרצו לגרד אותה על פסטה או להגיש אותה לצד יין, וגם ניתן לטגן אותה, ולהתחקות אחר המסורת היוונית.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם