צ'דר מאצ'ור לבן

“גבינת הצ’דר של ברבר’ס היא בין גבינות הצ’דר הטובות בעולם.

הסוד לטעמה המשובח הוא השימוש בחלב כפרי מקומי, תרביות לקטיות מסורתיות.

הגבינה מיושנת במשך 240 ימים לפחות כשבסיומם מתקבלת גבינה עשירה בטעם מתקתק ואגוזי ובעלת מרקם חמאתי שנמס בפה.”