Asiago

אסיאגו

מדובר בגבינה חצי קשה צהבהבה המגיעה מהעיירה הקטנה אסיאגו שבאיטליה. היא שומנית ובוהקת, ועוברת תהליך של יישון במהלכו היא מתמצקת וזוכה בטעם מאוזן, וחריפות עדינה ומענגת.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
איטליה
סוג הגבינה
קשה

19.90

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
תמונת אווירה_חצי קשות כללי
About
אודות הגבינה

אסיאגו בשביל האיטלקים המתגוררים למרגלות האלפים, בצפון מזרח איטליה, היא הגבינה הצהובה ‘בוטיק’ שלהם, שמלווה אותם יום-יום – כבר מאות שנים. היא מיוצרת מחלב בקר המגיע מפרות הרועות על הגבעות הנמוכות והדשנות של האלפים. 

מדובר בגבינה חצי קשה צהבהבה המגיעה מהעיירה הקטנה אסיאגו שבאיטליה. היא שומנית ובוהקת, ועוברת תהליך של יישון במהלכו היא מתמצקת וזוכה בטעם מאוזן, וחריפות עדינה ומענגת. האסיאגו מעולה כשבבי גבינה מותכים על פסטה, בפרוסות הכרוכות בלחם לבן טרי לצד ירקות טריים, או במרק בצל רותח.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם