Ardi Gasana

ארדי גאסנה

מצוינת כגבינת שולחן, בייחוד כשהיא מוגשת על לוח עץ חלקלק או לצד סלט שורשים או סלט ירוק, ואפילו כקינוח מסעיר בתוספת ריבת דובדבנים או אוכמניות.

סוג החלב
כבשים
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
קשה

29.90

/ 100 
גרם

המלאי אזל

מוצרים מתאימים
MIX
חבל הבאסק
קשה

34.90

/ 100
גרם
+-
About
אודות הגבינה

לארדי גאסנה אין רק שם ייחודי, אלא מוצא וטעם יוצאי דופן ששורשיהם בחבל הבאסקים הצרפתי, שממוקם בהרי הפירנאים שבדרום-מערב צרפת. בבאסקית, משמעות שמה הוא "גבינת כבשים".

טעם חלב הכבשים המשובח ומלא החן הנחלב מהעדרים הרועים בפסגות הפירנאים, הופך את הגבינה הזאת למשב רוח הרים מרענן, עם טעם הנע בין עדין ואלגנטי לעשבי ופראי, ומרקם חצי קשה – פריך אך נמס על הלשון. הארדי גאסנה מיושנת במשך כ-4-6 חודשים, כשבחודש ה-5 היא מתעשרת בטעם אגוזי מתקתק.

מצוינת כגבינת שולחן, בייחוד כשהיא מוגשת על לוח עץ חלקלק או לצד סלט שורשים או סלט ירוק, ואפילו כקינוח מסעיר בתוספת ריבת דובדבנים או אוכמניות.

המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו מתרחב, אבל רק נוודא שאנחנו מגיעים עד אליכם