יין המיוצר למרגלות הר פארל בדרום-אפריקה, היקב שלנו מייצר יינות כשרים איכותיים מאז המאה ה-17. סדרת הרזרב מציגה את פסגת אומנות ייצור היין שלנו:

• ענבים נבחרים בקפידה מכרמים מובחרים
• תהליך ייצור מדויק במרתף היינות החדיש שלנו
• טעמים עשירים ומורכבים בכל בקבוק

היין האדום שלנו מציע חוויה יוצאת דופן לכל חך.

טעמו את המצוינות – הזמינו את סדרת הרזרב באשר עוד היום

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post MOR קברנה סובניון רזרב appeared first on באשר פרומז'רי.

יין המיוצר למרגלות הר פארל בדרום-אפריקה, היקב שלנו מייצר יינות כשרים איכותיים מאז המאה ה-17. סדרת הרזרב מציגה את פסגת אומנות ייצור היין שלנו:

• ענבים נבחרים בקפידה מכרמים מובחרים
• תהליך ייצור מדויק במרתף היינות החדיש שלנו
• טעמים עשירים ומורכבים בכל בקבוק

היין אדום שלנו מציע חוויה יוצאת דופן לכל חך.

טעמו את המצוינות – הזמינו את סדרת הרזרב באשר עוד היום!

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post KORAL מרלו רזרב appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post Juliette שרדונה רזרב appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post קברנה סוביניון קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post מרלו קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שירז קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

הפינוטאג’ של קליין דרייקן הוא יין שמכיל את כל אלה. לאחר תסיסה ממושכת על הקליפות, עבר היין תהליך עידון טבעי שהוסיף לו רכות, עידון החומציות בצורה מאוזנת מייצרת יין בגוון עמוק, ארומה של שזיף כהה, בארומה מעושנת קליל  של גרגרי יער, וטעם מלא אך נגיש, עם סיומת חמימה שעוטפת את החיך. זהו יין של מקום, של סיפור, של ניגודים שהופכים להרמוניה.

קליין דרייקן, הוא  יקב בוטיק מודרני הממוקם דרום אפריקה, יקב שמקדש חקלאות מדויקת, ענבים איכותיים וגישה מינימליסטית שמאפשרת לאופי האזור לדבר.

The post פינוטאג’ קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שנין בלאן קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שרדונה קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post רוזה קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

The post ברוט רוזה קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

The post גוורצטרמינר קליין דראקן appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שמפנייה הריטאג’- פינו מונייה appeared first on באשר פרומז'רי.

The post בארון רושו- קברנה סובניון appeared first on באשר פרומז'רי.

יין איכותי המיוצר כבר מ-1875 על פי ממסך מסורתי המכיל 75% מרלו, 20% קברנה פרנק ו-5% קברנה סביניון. יש לו גוף מלא ובשרני והדהוד עדין של שזיפים. מעולה לצד בשר בקר איכותי או גבינת טום לה מונטניו.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post לה טור דו פאן פיג’ה appeared first on באשר פרומז'רי.

The post לה פייר בלאנש – בלנד אדום appeared first on באשר פרומז'רי.

הוא נושא ניחוח מתובל ועשיר, המהדהד תותי שדה אדמדמים, ארומה של פירות אדומים ותבלינים. בעל גוף מלא, נעים ואלגנטי, עם טעם טאניני מעודן, המעניק לו עקצוץ נעים. מומלץ לצד סטייק אנטריקוט או גבינות פומיזון.

The post שאטו אטוויל- בלנד אדום appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שאטו טר בלאנק- בלנד אדום appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שאטו לאמוט סיסאק- בלנד אדום appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שרדונה עמק הרואן appeared first on באשר פרומז'רי.

שנין בלאן הוא ענב בעל חומציות טבעית גבוהה, שמתאים לרקיחת יינות לבנים מבעבעים, פריכים ואלגנטיים, והוא מיוצר באופן הזהה לשמפניה. תהליך ההתססה הייחודי הופכת אותו ליין קולח ומענג, שאפשר לשתות בעליזות בערבים חמימים. מעולה עם גבינה כחולה או עוגת גבינה מתקתקה.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post וורה דו מונקונטור appeared first on באשר פרומז'רי.

The post Clos15 – בלנד אדום appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post Clos15 – טמפרלינו appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post Clos15 – רוזה appeared first on באשר פרומז'רי.

The post Clos15 – בלאנק דה בלאנש appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post Clos15 ברוט – יין מבעבע appeared first on באשר פרומז'רי.

ככה גם סיפורה של משפחת דוליגאני, שכבר חמישה דורות היא חלק מהסיפור של היינות המוצלחים של פיימונטה לעולם. שכבר למעלה מ-50  שנה מגדלים את הזן המפורסם נביולו דה ברולו.

היקב אשר בבעלותם מהווה כאבן דרך בכל הנוגע לייצור יינות של הזנים המפורסמים ביותר בפיינמונטה (איטליה). הגפנים, החווה, האנשים והנוף העוצר נשימה של גבעות הכרמים וסוג האדמה המעובד יחד עם האקלים האידיאלי כל אלה יוצרים זיקוק של יינות אלגנטים ואצילים.

כאשר הענבים נקטפים בשיא בשלותם מהכרמים, מתחילים תהליך מוקפד לחיים חדשים, הייצור, התסיסה והשימור בחביות מגבשות מספיק זמן לגבש את הזהות שלהם לכדי יין. כל היינות  מסדרת CHAYA הסדרה הכשרה, מגיעים מהעושר הצפוני של איטליה.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שיה – יין לבן מתוק appeared first on באשר פרומז'רי.

ככה גם סיפורה של משפחת דוליגאני, שכבר חמישה דורות היא חלק מהסיפור של היינות המוצלחים של פיימונטה לעולם. שכבר למעלה מ-50  שנה מגדלים את הזן המפורסם נביולו דה ברולו.

היקב אשר בבעלותם מהווה כאבן דרך בכל הנוגע לייצור יינות של הזנים המפורסמים ביותר בפיינמונטה (איטליה). הגפנים, החווה, האנשים והנוף העוצר נשימה של גבעות הכרמים וסוג האדמה המעובד יחד עם האקלים האידיאלי כל אלה יוצרים זיקוק של יינות אלגנטים ואצילים.

כאשר הענבים נקטפים בשיא בשלותם מהכרמים, מתחילים תהליך מוקפד לחיים חדשים, הייצור, התסיסה והשימור בחביות מגבשות מספיק זמן לגבש את הזהות שלהם לכדי יין. כל היינות  מסדרת CHAYA הסדרה הכשרה, מגיעים מהעושר הצפוני של איטליה.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שיה – מוסקטו דה אסטי appeared first on באשר פרומז'רי.

ככה גם סיפורה של משפחת דוליגאני, שכבר חמישה דורות היא חלק מהסיפור של היינות המוצלחים של פיימונטה לעולם. שכבר למעלה מ-50  שנה מגדלים את הזן המפורסם נביולו דה ברולו.

היקב אשר בבעלותם מהווה כאבן דרך בכל הנוגע לייצור יינות של הזנים המפורסמים ביותר בפיינמונטה (איטליה). הגפנים, החווה, האנשים והנוף העוצר נשימה של גבעות הכרמים וסוג האדמה המעובד יחד עם האקלים האידיאלי כל אלה יוצרים זיקוק של יינות אלגנטים ואצילים.

כאשר הענבים נקטפים בשיא בשלותם מהכרמים, מתחילים תהליך מוקפד לחיים חדשים, הייצור, התסיסה והשימור בחביות מגבשות מספיק זמן לגבש את הזהות שלהם לכדי יין. כל היינות  מסדרת CHAYA הסדרה הכשרה, מגיעים מהעושר הצפוני של איטליה.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שיה – פינו גריג’יו appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר.
צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post ברברה ד’אלבה appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר..

The post לאנגה נביולו appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר.

The post לאנגה שרדונה appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר..

The post מוסקטו דה אסטי appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר..

The post פיימונטה רוזטו appeared first on באשר פרומז'רי.

תחת חסותם צומחים כ-9 יקבים המתקיימים למעלה מ-50 שנה בהרמוניה עם חבל הארץ הפסטורלי, כשלכל אחד ייעוד אחר, שנהנה מתנאי האקלים המטיבים עמו. הם מייצרים בחביות יין ייחודיות שלל יינות מפורסמים כמו סרקווי, בוסיה, ברונטה, בוסקרטו ועוד – עם הדגש על יין איכותי ועשיר עם טעם יציב ומוקפד המכבד את המסורת, אך גם ניחן בשאיפה לחדש ולהרוויח מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר..

The post מוסקטו רוזה appeared first on באשר פרומז'רי.

מדובר בממסך רוזה נדיר בעל גוף קליל ועדין, שנוטף ארומה של פסיפלורה ולימון. מומלץ במיוחד לצד גבינות קשות מיושנות כמו קונטה ומול דה בזאק.

The post קוט דה פרובאנס דומן פונטלרו appeared first on באשר פרומז'רי.

The post רוזה הרמוני appeared first on באשר פרומז'רי.

The post שרדונה הרמוני appeared first on באשר פרומז'רי.

אנשי מלאכה מיומנים שוטפים ומרסקים את התפוחים ביד, הנוזל העיסתי שנוצר נשמר באוויר הפתוח וכך הוא מקבל גוון כהה יותר ותיבול עדין. לאחר מכן מעבירים אותו תהליך תסיסה קלאסי, טבעי איטי ומדויק, של עד 1-3 חודשים , ללא סוכר, שבסופו הוא זוכה ב-2.5 אחוז אלכוהול ובעל טעם מתקתק ופירותי. סיידר זך ומשובח המתאים לצד ארוחת בוקר, כמשקה נלווה או גבינות בשלות עדינות. יש לשמור עליו בקירור ולהגיש צונן.

The post סיידר תפוחים דוקס appeared first on באשר פרומז'רי.

קוטפים את האגסים המרהיבים בדיוק ברגע ההבשלה שלהם, כשטעמם זך וצלול, ושוטפים ומרסקים אותם ביד כמיטב המסורת של המותג הצרפתי. כך שהרעננות שלהם קופאת בזמן ונשמרת בטעם הסיידר. את הרסק מעבירים לתסיסה טבעית מיוחדת לאורך כ-3 חודשים, עד שמתקבל הנוזל הבהיר-זהוב והנפלא הזה, הזוכה ב-2 אחוז אלכוהול. תוכלו להתענג על הסיידר בארוחת צהריים, כאפריטיף, לצד גבינות, פירות או תבשילים. שמרו עליו בקירור והגישו אותו כשהוא קר ורענן.

The post סיידר אגסים פורנייה פואר appeared first on באשר פרומז'רי.

אנשי מלאכה מיומנים שוטפים ומרסקים את התפוחים ביד, הנוזל העיסתי שנוצר נשמר באוויר הפתוח וכך הוא מקבל גוון כהה יותר ותיבול עדין. לאחר מכן מעבירים אותו תהליך תסיסה קלאסי, טבעי איטי ומדויק, של עד 4 חודשים, ללא סוכר, שבסופו הוא זוכה ב-2.5-5 אחוז אלכוהול. תשמחו ליהנות מהסיידר הצלול והמעולה הזה יחד עם ארוחת צהריים, כאפרטיף, לצד גבינות או פירות. יש לשמור עליו בקירור ולהגיש צונן.

The post סיידר תפוחים ברוט appeared first on באשר פרומז'רי.

מדובר במיץ המיוצר מזן התפוחים הטוב ביותר (ג’ואדור), המגיעים מנורמונדי , ונקטפים בדיוק עם בגרותם כך שהמיץ נושא בתוכו את אותו טעם מלוטש של תפוח שבדיוק הבשיל. מיוצר ללא חומרים מלאכותיים. תשמחו ללגום כוס מיץ תפוחים מזינה ומעולה כל בוקר.

The post מיץ תפוחים 100% טבעי appeared first on באשר פרומז'רי.

מדובר במיץ המיוצר מזן התפוחים הטוב ביותר (ג’ואדור), המגיעים מנורמונדי , ונקטפים בדיוק עם בגרותם כך שהמיץ נושא בתוכו את אותו טעם מלוטש של תפוח שבדיוק הבשיל. מיוצר ללא חומרים מלאכותיים. תשמחו ללגום כוס מיץ תפוחים מזינה ומעולה כל בוקר.

The post מיץ תפוחים 100% טבעי 250 מ”ל appeared first on באשר פרומז'רי.

תדמיינו את ידיהם של אנשי המלאכה הטובים בתחום מלקטים ביראת קודש את פולי הקפה, עובר תהליך שכולל שימור ושמירה על הידע המסורתי המועבר מדור לדור, אך עם שמירה על יצירתיות ונכונות להשתפר, לחתור אל עבר הטעם המלוטש ביותר.

The post פולי קפה מוקארביה מילאנו appeared first on באשר פרומז'רי.

תערובות הקפה של אינטסו נמכרות ביחידות, תוך התאמה לאופי אזורים שונים באיטליה, ומשקפות את רזי התרבות הקולינרית האיטלקית, מאספרסו חזק ועוצמתי ועד תערובות מעודנות ורכות.

The post פולי קפה ונציה appeared first on באשר פרומז'רי.

תערובות הקפה של אינטסו נמכרות ביחידות, תוך התאמה לאופי אזורים שונים באיטליה, ומשקפות את רזי התרבות הקולינרית האיטלקית, מאספרסו חזק ועוצמתי ועד תערובות מעודנות ורכות.

The post פולי קפה נאפולי appeared first on באשר פרומז'רי.

תערובות הקפה של אינטסו נמכרות ביחידות, תוך התאמה לאופי אזורים שונים באיטליה, ומשקפות את רזי התרבות הקולינרית האיטלקית, מאספרסו חזק ועוצמתי ועד תערובות מעודנות ורכות.

The post פולי קפה פירנצה appeared first on באשר פרומז'רי.

תערובות הקפה של אינטסו נמכרות ביחידות, תוך התאמה לאופי אזורים שונים באיטליה, ומשקפות את רזי התרבות הקולינרית האיטלקית, מאספרסו חזק ועוצמתי ועד תערובות מעודנות ורכות.

The post קפה טחון ונציה appeared first on באשר פרומז'רי.

 החברה מבטיחה שימוש בחומרי גלם אורגניים מאיטליה, כגון אורז, שקדים, שיבולת שועל וסויה, הנבחרים בקפידה ממגדלים איטלקיים מסורים.​החברה פיתחה טכנולוגיות מיצוי טבעיות מוגנות בפטנט, המאפשרות ייצור משקאות תוך שמירה על איכות הסביבה והערכים התזונתיים של המוצרים.​ מעבדה פנימית מבצעת בדיקות מחמירות בכל שלבי הייצור, מהחומר הגלם ועד למוצר המוגמר, כדי להבטיח איכות ותוכן תזונתי עקביים.​

The post בריסטה סויה appeared first on באשר פרומז'רי.

 החברה מבטיחה שימוש בחומרי גלם אורגניים מאיטליה, כגון אורז, שקדים, שיבולת שועל וסויה, הנבחרים בקפידה ממגדלים איטלקיים מסורים.​החברה פיתחה טכנולוגיות מיצוי טבעיות מוגנות בפטנט, המאפשרות ייצור משקאות תוך שמירה על איכות הסביבה והערכים התזונתיים של המוצרים.​ מעבדה פנימית מבצעת בדיקות מחמירות בכל שלבי הייצור, מהחומר הגלם ועד למוצר המוגמר, כדי להבטיח איכות ותוכן תזונתי עקביים.​

The post בריסטה שיבולת שועל appeared first on באשר פרומז'רי.

 החברה מבטיחה שימוש בחומרי גלם אורגניים מאיטליה, כגון אורז, שקדים, שיבולת שועל וסויה, הנבחרים בקפידה ממגדלים איטלקיים מסורים.​החברה פיתחה טכנולוגיות מיצוי טבעיות מוגנות בפטנט, המאפשרות ייצור משקאות תוך שמירה על איכות הסביבה והערכים התזונתיים של המוצרים.​ מעבדה פנימית מבצעת בדיקות מחמירות בכל שלבי הייצור, מהחומר הגלם ועד למוצר המוגמר, כדי להבטיח איכות ותוכן תזונתי עקביים.​

The post בריסטה שקדים appeared first on באשר פרומז'רי.

יקב פסגות הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. עד לבציר 2015 הגיע היקב לייצור של כ – 250,00 בקבוקים בשנה, כאשר למעלה מ- 70% מהם מיוצא לעשרות מדינות בעולם.
כרמי היין נטועים על טרסות גיר בגובה 900 – 700 מטר מעל פני הים בהרי בנימין והשומרון. כל מגוון יינות היקב עוצמתיים, בעלי טעם וארומה ייחודיים ובכך מבטאים את השילוב הנכון בין תנאי גידול מצוינים, ידע וטכנולוגיה מתקדמים ובכך מבטיחים הנאה מרבית לשותה.
יקב פסגות שוכן במבנה אבן יפיפה, ממוקם צפונית לירושלים ומשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום.

The post קברנה סובניון באשר הרמוני appeared first on באשר פרומז'רי.

The post בלנד אדום באשר הרמוני appeared first on באשר פרומז'רי.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שאטו דו גרנד בארל appeared first on באשר פרומז'רי.

השאטו קאנטלודט הוא יין קולח ועדין, המיוצר מענבי מרלו, בעל גוף מלא ואלגנטי, וטעם מאוזן. מעולה לצד בשר כבש, חצילים או גבינות בוגרות כמו מנצ’גו, מימולט ויה ופרמג’אנו רג’אנו.

The post שאטו קאנטלודט- מרלו appeared first on באשר פרומז'רי.

הוא בעל גוף מלא וקטיפתי, המעסה את בלוטות הטעם בעדינות. מומלץ ללגום מהשאטו ז’אנטו בורדו לצד בשר אדום או בשר כבש, או גבינות מיושנות עזות כמו פקורינו פפטו, פיורא סרדו, פומיזון וחאודות מבוגרות.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שאטו ז’אנטו בורדו – מרלו appeared first on באשר פרומז'רי.