פיצה פטריות כמהין - באשר פרומז'רי https://www.basher.co.il/product-category/בישול-ואפייה-בטאבון/פיצה-כמהין/ Basher Thu, 16 Apr 2026 15:14:31 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 https://www.basher.co.il/wp-content/uploads/cropped-new-logo-basher-32x32.png פיצה פטריות כמהין - באשר פרומז'רי https://www.basher.co.il/product-category/בישול-ואפייה-בטאבון/פיצה-כמהין/ 32 32 גאודה עיזים כמהין https://www.basher.co.il/product/%d7%92%d7%90%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%a2%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f/ Thu, 18 Jun 2020 08:08:42 +0000 https://www.basher.co.il/product/%d7%a4%d7%99%d7%90%d7%a0%d7%a7%d7%95-%d7%a2%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f/ מדובר בגבינה נימוחה ורכה בעלת מרקם מלטף הנרקחת מחלב עיזים עשיר, ויושנה בסוף התהליך לזמן מה בקופסאות עץ. אז משבצים לתוכה את פיסות הכמהין היוקרתיות כמו יהלומים.

The post גאודה עיזים כמהין appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> כשמבשלים או צולים את פטריות הכמהין אפשר להריח ולחוש בטעמן המכשף כבר מסמטת הרחוב, וזאת אודות לניחוח עז בלתי נשכח – כך אפשר לתאר גם את טעמן. פיאנקו כלאו את הארומה הזאת בתוך גופה הלבן והצח של גבינת עיזים מעולה.
מדובר בגבינה נימוכה ורכה בעלת מרקם מלטף הנרקחת מחלב עיזים עשיר, ויושנה בסוף התהליך לזמן מה בקופסאות עץ. אז משבצים לתוכה את פיסות הכמהין היוקרתיות כמו יהלומים.
פלא כזה, אנחנו ממליצים לפרוס על פרוסת לחם טרי וצפוף שיוכל לספוג ולהדגיש את הטעמים החזקים או לצד תאנים המתפקעות מיץ.

The post גאודה עיזים כמהין appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> גאודה עיזים כמהין ותאנים https://www.basher.co.il/product/%d7%92%d7%90%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%a2%d7%99%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f-%d7%95%d7%aa%d7%90%d7%a0%d7%99%d7%9d/ Wed, 21 Jan 2026 14:47:17 +0000 https://www.basher.co.il/?post_type=product&p=320405 גבינת גאודה מחלב עיזים איכותי בה משולבות כמהין שחורות ומענגות המעניקות עומק ארומטי, אדמתי ומדויק בשילוב שברי תאנים מיובשות.

גבינה אלגנטית המתאימה לפלטת גבינות, לפרוסות לצד לחם כפרי או לכריך גורמה.

The post גאודה עיזים כמהין ותאנים appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> גבינת גאודה מחלב עיזים איכותי בה משולבות כמהין שחורות ומענגות המעניקות עומק ארומטי, אדמתי ומדויק בשילוב שברי תאנים מיובשות.
תוספת התאנים מאזנת את הפרופיל כולו בנגיעה פירותית ומתיקות טבעית, היוצרת משחק טעמים הרמוני בין עדינות, עושר ורכות.
גבינה אלגנטית המתאימה לפלטת גבינות, לפרוסות לצד לחם כפרי או לכריך גורמה.

The post גאודה עיזים כמהין ותאנים appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> מחית כמהין 45 גרם https://www.basher.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%aa-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f-45-%d7%92%d7%a8%d7%9d/ Sun, 21 Jun 2020 14:49:47 +0000 https://www.basher.co.il/?post_type=product&p=11231 מחית הכמהין הזאת היא למעשה ביטוי פרקטי יחסית של אותו אוצר, כי הרי ידוע שרק מעט ממנה משפיע ומשנה לחלוטין את הטעם של כל מאכל איתו היא באה במגע. מדובר בפטריות כמהין מובחרות הטחונות עם שמן זית ומלח. ניתן להוסיף לכל תבשיל או מאכל ובכל לעטוף אותו בשכבת טעם נוספת יוצאת דופן.

יחידה מכילה 45 גרם-נטו

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post מחית כמהין 45 גרם appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> לא חסרים ציטוטים על הפטריה היחידה במינה הזו, כמהין, האהובה במיוחד על המנהיג הצרפתי נפוליון בונפרטה. עם טעם מעושן, עמוק וחודר עצמות, ארצי, מערפל ואפוף מסתורין שמענג את החושים ולוקח את הטועם בר המזל לטיול ביער רטוב – לא מפתיע מדוע היא יקרה מזהב, מוגדרת כאוצר טבע.
מחית הכמהין הזאת היא למעשה ביטוי פרקטי יחסית של אותו אוצר, כי הרי ידוע שרק מעט ממנה משפיע ומשנה לחלוטין את הטעם של כל מאכל איתו היא באה במגע. מדובר בפטריות כמהין מובחרות הטחונות עם שמן זית ומלח. ניתן להוסיף לכל תבשיל או מאכל ובכל לעטוף אותו בשכבת טעם נוספת יוצאת דופן.

 

The post מחית כמהין 45 גרם appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> שמן כמהין שחורות https://www.basher.co.il/product/%d7%a9%d7%9e%d7%9f-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8-250-%d7%9e%d7%9c-%d7%98%d7%a8%d7%95%d7%95%d7%99%d7%90%d7%9c%d7%99/ Sun, 21 Jun 2020 15:27:04 +0000 https://www.basher.co.il/?post_type=product&p=11275 הטעם של הכמהין השחורות, הנקטפות ברחבי איטליה, כה מיוחד, עמוק ומחשמל, שרק מעט טיפות מהנוזל הייחודי הזה ישנו את חווית האכילה של כל פסטה או דג ברי מזל. כל יצירה קולינרית שלכם תתעשר בטעם המלוטש ויוצא הדופן של הפטריות המופלאות הללו.

יחידה מכילה כ-250 מ''ל.

The post שמן כמהין שחורות appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> משוררים לטינים התייחסו לאוצר הטבע הזה כפלא הנולד מהמפגש בין ברק חשמלי שנורה על ג’ופיטר ליד עץ אלון – כנראה שמדובר בטעם כה מיוחד, הדמיון מתעורר. שמן הכמהין השחור הוא הדרך שלכם לגעת במתיקות המערפלת של הטראפלס השחור דרך שמן תיבול כביכול סטנדרטי.
הטעם של הטראפלס השחורים, הנקטפים ברחבי איטליה, כה מיוחד – עמוק ומחשמל, כמאמר השיר, שרק מעט טיפות מהנוזל היחודי הזה ישנו את חווית האכילה של כל פסטה או דג ברי מזל. כל יצירה קולינרית שלכם תתעשר בטעם המלוטש ויוצא הדופן של הטראפלס השחורים.

צילום מוצר אווירה ראשי: אמיר מנחם | וולט ישראל

The post שמן כמהין שחורות appeared first on באשר פרומז'רי.

]]>