Bulgarian Kashkaval

קשקבל בולגרי

בעלת טעם מלוח, חריף ופריך, עם רמז אגוזי והדהוד אהוב של זמן זית, נהדרת כמאכל צד עצמאי, ועד לגירור על סלט או פיצה.

סוג החלב
כבשים
ארץ מקור
בולגריה
סוג הגבינה
קשה

12.90

/ 100 
גרם
+
-
מוצרים מתאימים
תמונת אווירה_קשות כללי
About
אודות הגבינה

הקשקבל הבולגרי הוא בן הדוד הבלקני של הצ’דר הבריטית. צחור ומבריק, בעל מרקם מוקצף חצי קשה וחלקלק. זוהי גבינה קלילה, מרעננת ושמנה פחות מהגבינות הצהובות המערב אירופאיות.

הקשקבל הבולגרי נרקח מחלב כבשים טרי, שטעמו דבק בארומה הסופית של הגבינה. מיישנים אותה במשך 6 חודשים, בהם מתפתח ניחוח מעושן וטעם מלוח, חריף ופריך, עם רמז אגוזי והדהוד אהוב של זמן זית.

המרקם והמליחות המעודנת הופכים את הקשקבל הבולגרי לחברת צוות נאמנה לשלל מטרות – החל ממאכל צד עצמאי, ועד לגירור על סלט או פיצה.

 

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם