Tetilla D.O.P

טטילאה

גבינה קרמית מעולה שהומצאה, ומיוצרת עד היום, בגליציה, אזור הררי מיוחד. היא מתאימה לכריך או על גבי טוסט, ומעולה לכל תבשיל מכיוון שהיא נמסה בקלות.

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
ספרד
סוג הגבינה
קשה

14.90 11.92

/ 100 
גרם
+-
מוצרים מתאימים
אווירה פרסטס 2-min
About
אודות הגבינה

אין מקומות רבים בעולם בהם נשמרה ההיסטוריה הקולינרית לאורך דורות, כמו בקהילות ובכפרים הפסטורליים הפזורים באירופה – גבינת הטטילה היא גבינה קרמית מעולה שהומצאה, ומיוצרת עד היום, בגליציה, אזור הררי מיוחד, על גדות האוקיינוס האטלנטי בצפון מערב ספרד.

כיום מייצרים את הטטילה לאורך כל חבל הארץ המפורסם, אך בעבר רקחו אותה רק בכפרים מבודדים, מכיוון שמבשלים אותה מחלב בקר של זן מקומי, שנקרא פרה בלונדינית גלציאנית. מדובר בגבינה רכה עם מרקם נימוח אך מאוזן, וטעם נקי ומרענן. היא מתאימה לכריך או על גבי טוסט, ומעולה לכל תבשיל מכיוון שהיא נמסה בקלות.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם