Grana Padano Wedgs 33M-200g

גרנה פדנו 30 חודש- 200 גרם

המרקם הגרגרי הייחודי נוצר בעקבות השילוב בין חלב מהיום הקודם, שהופרדה ממנו שכבת השמנת ובין חלב מחליבת הבוקר. אותו מרקם הוא שהעניק לגבינה את טעמה המיוחד אשר יושנה במשך 30 חודשים ארוכים .

סוג החלב
בקר
ארץ מקור
איטליה
סוג הגבינה
קשה

24.90

/ 100 
גרם
+
-
מוצרים מתאימים
1089334 גרנה פדאנו מיושנת 24 חודש מינימום אווירה
About
אודות הגבינה

האחות הקטנה של הפרמג’אנו רג’אנו. שתיהן מיוצרות במשך מאות שנים בצפון איטליה, מתיישנות בגלגלי ענק ומתאימות כמו שהן לבישול, אפייה ואכילה ולשתיהן טעם ממכר. בעוד שהרג’אנו מיושנת לפחות 12 חודשים, הגרנה פדנו נמכרת בעודה בת 9 חודשים בלבד כשטעמיה עדינים ופירותיים ואלינו מגיעה ביישון של 30 חודשים.
המרקם הגרגרי הייחודי נוצר בעקבות השילוב בין חלב מהיום הקודם, שהופרדה ממנו שכבת השמנת ובין חלב מחליבת הבוקר. אותו מרקם הוא שהעניק לגבינה את שמה: Grana – הגרגרית, Padano – מעמק הפו, שהוא האזור שבו נולדה הגבינה ורק בו מייצרים אותה עד היום.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם