Buche De Tradition

סנט מור טרדישן

סנט מור אמיתית, רכה ובשלה, בצורת בול עץ עם מעטה מפוחם יפיפה שלכל אורכה עובר קש אשר מזרים חמצן אל פנים הגבינה ומשמר את מרקמה הרך והעדין. טעמה זוכה בתווים מתוקים של קרמל ורמז עדין מאוד של אגוז לוז ופירות הדר.

יחידה מכילה כ250 גרם

סוג החלב
עיזים
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
בשלה

79

/ 1 
יח'
מחיר ל100 גרם: ₪39.5
+
-
מוצרים מתאימים
עיזים
חבל הבאסק
קשה

34.90

/ 100
גרם
+
-
עיזים
הולנד
בשלה

25

/ 100
גרם
+
-
תמונת אווירה גבינות בשלות
About
אודות הגבינה

הבוש הזו היא מלאכת מחשבת של עיצוב מרקם רך וחושני, נימוח עד נוזלי, שנוטף בפה כמו גלידה, ועדיין שומר על יציבות מפתיעה. יחד עם הארומה הארצית אך המאופקת של חלב העיזים, הבוש המסורתית היא גבינה מנחמת, שבזכות עדינותה מחלחלת עמוק בבלוטות הטעם.

מדובר בגבינת עזים רכה ובשלה, בצורת בול עץ עם מעטה מפוחם יפיפה, שרוקחים מחלב עיזים מקומי המגיע ממחלבות בעמק הלואר, במרכז צרפת. היא מבשילה במשך 7 ימים, בהם טעמה זוכה בתווים מתוקים של קרמל ורמז עדין מאוד של אגוז לוז ופירות הדר. מעולה יחד עם סלט, לצד פירות עסיסיים כקינוח או מרוחה על נתח עסיסי של לחם לבן קלוי.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם