חמאות - באשר פרומז'רי https://www.basher.co.il/product-category/deli/חמאות/ Basher Thu, 16 Apr 2026 15:14:33 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 https://www.basher.co.il/wp-content/uploads/cropped-new-logo-basher-32x32.png חמאות - באשר פרומז'רי https://www.basher.co.il/product-category/deli/חמאות/ 32 32 חמאת כמהין https://www.basher.co.il/product/%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%aa-%d7%9b%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%9f/ Sun, 26 Jul 2020 17:09:42 +0000 https://www.basher.co.il/?post_type=product&p=14707 חמאת הכמהין הזאת נחבצת על פי מיטב המסורת הצרפתית, ונשזרת בכמהין טריות ורעננות, הנקטפות בחבלי הארץ הקרירים של איטליה. העושר והרוך של החמאה, יחד עם הטעם העמוק והחודר של הכמהין, הופכות אותה למרכיב בלתי נשכח במטבח – היא תשדרג פסטות, פירה ותבשילים שימריאו לגבהים חדשים. היא מושלמת גם ברגעים הפשוטים: מרוחה בנדיבות על באגט טרי, עם פרוסה של גבינה איכותית מעל.

The post חמאת כמהין appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> מה קורה כששני ענקים קולינריים מתאחדים? אחת החמאות הטובות בעולם, בת מלוכה שגדלה בצפון צרפת, שספוגה בעשביה הלחים של העמקים שלצד האוקיינוס האטלנטי, מולחמת עם הפטריות היקרות בעולם – הכמהין האיטלקיות, עם טעמן המשכר והמערפל.

חמאת הכמהין הזאת נחבצת על פי מיטב המסורת הצרפתית, ונשזרת בכמהין טריות ורעננות, הנקטפות בחבלי הארץ הקרירים של איטליה. העושר והרוך של החמאה, יחד עם הטעם העמוק והחודר של הכמהין, הופכות אותה למרכיב בלתי נשכח במטבח – היא תשדרג פסטות, פירה ותבשילים שימריאו לגבהים חדשים. היא מושלמת גם ברגעים הפשוטים: מרוחה בנדיבות על באגט טרי, עם פרוסה של גבינה איכותית מעל.

The post חמאת כמהין appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> חמאה צרפתית חצי מלוחה פמפלי AOP https://www.basher.co.il/product/%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%a8%d7%a4%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%97%d7%a6%d7%99-%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%a4%d7%99%d7%94-aop/ Mon, 26 Oct 2020 18:24:25 +0000 https://www.basher.co.il/product/%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%a8%d7%a4%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%97%d7%a6%d7%99-%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%a4%d7%99%d7%94-aop/ מליחות העדינה שמתווספת לטעם המלוטש ממילא של החמאה של פמפלי, מעצימה את גווני הטעם שלה והופכת אותה לממכרת במיוחד, בייחוד כשמורחים אותה על לחם קלוי או כריך.

יחידה מכילה כ-250 גרם.

The post חמאה צרפתית חצי מלוחה פמפלי AOP appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> המותג הצרפתי היוקרתי, פמפלי, מייצר את אחת החמאות האיכותיות בצרפת כבר מ-1905. מדובר בחמאה מותססת עם תווית AOP, שמעידה שמדובר בחמאה המקומית המסורתית של האזור שארונט-פואטו. הבקר הגדל באזור ניזון מעשב עתיר מינרלים, ונטול זיהום – הוא מותסס ומעובד לאחר במשך 48 שעות, לפני שמתמצק והופך לחמאה הטבעית המעולה הזו – חיוורת, יציבה ומעט שבירה במרקם, ועקבית יותר באיכות ובצבע לעומת החמאה מנורמנדי.

The post חמאה צרפתית חצי מלוחה פמפלי AOP appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> חמאה צרפתית פמפלי AOP https://www.basher.co.il/product/%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%a8%d7%a4%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%a4%d7%99%d7%94-aop/ Mon, 26 Oct 2020 18:24:25 +0000 https://www.basher.co.il/product/%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%a8%d7%a4%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%a4%d7%99%d7%94-aop/ חמאת שארו פטרוס המעולה של פמפלי, מציגה מניפה עשירה של טעמים חלביים, וארומה יציבה, ללא תוספות. מעולה לבישול ואפיה.

יחידה מכילה כ-250 גרם.

The post חמאה צרפתית פמפלי AOP appeared first on באשר פרומז'רי.

]]> המותג הצרפתי היוקרתי, פמפלי, מייצר את אחת החמאות האיכותיות בצרפת כבר מ-1905. מדובר בחמאה מותססת עם תווית AOP, שמעידה שמדובר בחמאה המקומית המסורתית של האזור שארונט-פואטו. הבקר הגדל באזור ניזון מעשב עתיר מינרלים, ונטול זיהום – הוא מותסס ומעובד לאחר במשך 48 שעות, לפני שמתמצק והופך לחמאה הטבעית המעולה הזו – חיוורת, יציבה ומעט שבירה במרקם, ועקבית יותר באיכות ובצבע לעומת החמאה מנורמנדי.

The post חמאה צרפתית פמפלי AOP appeared first on באשר פרומז'רי.

]]>